Bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ 1kg Biostock
145,000₫
Xuất xứ : ProBios – Ý
Shelf Life : 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Gluten Free
Thành phần : 100% bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ
Như chúng ta biết, chất xơ hỗ trợ loại bỏ chất thải – và điều này có thể giải phóng cơ thể các chất độc do đó với nguồn chất xơ giàu có của mình lúa mạch đen có thể giúp cơ thể loại bỏ các độc tố gây hại.
Lúa mạch đen là một nguồn canxi và magiê tốt và là một nguồn mangan, phốt pho tuyệt vời. Những khoáng chất này giúp xây dựng và củng cố một hệ xương và răng chắc khỏe.
Các chất chống oxy hóa trong lúa mạch đen chống lại các gốc tự do, cũng góp phần gây lão hóa sớm. Các khoáng chất khác trong lúa mạch đen, như kẽm, magiê, canxi và sắt cũng nâng cao khả năng đánh bại các dấu hiệu lão hóa sớm.
Bột lúa mạch đen giữ trọn vẹn chất xơ và phần dầu của lớp vỏ cám. Không chỉ ngon, mà còn dinh dưỡng. Khi mở túi bột ra, dễ dàng nhận thấy sự khác biệt với các bột trắng khác qua mùi thơm của nó.Đây là một loại sốt được sản xuất từ nguồn nguyên liệu đạt chuẩn hữu cơ đến từ Ý
Hướng dẫn sử dụng :
Dùng làm bánh mì đen (có thể trộn với bột mì), bánh mì có gia vị, dùng làm bánh gừng…
Hoà men nở với sữa ấm cho men nghỉ 15 phút men nở như gạch cua là đạt Trộn bột mì, men nở muối và nước ấm nhồi cho đến lúc mịn dẻo Ủ bột 2-3h, bột nở thành 2-3 lần là đạt, mang ra nhồi lại tạo hình như ý cho nghỉ them 30 phút Nướng bánh nhiệt độ 180 độ 40-45 phút.